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2011年04月30日
苦手な野菜『パセリ』（ カーリーパセリ）
こんにちは。小池です。
昨日からGWがスタートしましたね♪
今年は震災の影響もあり、海外旅行に出かける方は前年を約２０％下回るなど自粛ムードのGWとなりそうでしたが、二週間前あたりから、国内の人気観光地や旅行など積極的に出かけて日本経済を活性化させようという流れに変わってきたようです。
車で出かけられるみなさまは渋滞など何かと大変だと思いますが、これも日本経済を盛り上げ、被災地の復興を助けることにつながると思って頑張りましょう！(^^;)
さて、みなさまは『パセリ』 の旬ってご存知でしょうか？
スーパーの野菜売り場では周年店頭に並び、レストランなど飲食店では料理のつけ合せとして一年中目にする『パセリ』、旬がない野菜のように思われがちですが、ちゃんと旬があり、春から初夏が旬です。一年中出回っていますが、特に春のパセリは香りが高く、葉がやわらかで良質なんですよ。
ですが、私は『パセリ』独特の香りと味がどうも苦手で、見ため的にも料理の添え物、飾りにしか見えず、モシャモシャ食べている人を見ると、ある意味尊敬のまなざしで見てしまいます。。(・o・;)
では、本日は私の苦手な野菜で今が旬の『パセリ』の豆知識をお伝えしたいと思います(^^;
『パセリ』はセリ科オランダセリ属の二年草で、原産地は地中海沿岸・ヨーロッパ。紀元前から薬用および香辛料とされていたハーブで、古代エジプトでも食用にされていました。
現在は世界中に広く分布し、世界で最も使われているハーブの一つです。葉を食用とするものと、太った根を食用とする根パセリに分けられ、葉を食用とするものはちぢれた葉の縮葉種と、平たい葉の平葉種に分けられる。ヨーロッパでは平葉種が一般的だが、日本やアメリカでは縮葉種が主流。
日本に入ったのは１８世紀末で、オランダから長崎に伝わったので“オランダセリ”の和名もあります。
食用というより料理の彩り、飾りとして利用されるのが主で、現在もその傾向は続いています。
現在日本では、葉を食用とするものは縮葉種が「カーリーパセリ」（モスカールドパセリ）、平葉種は「イタリアンパセリ」（フレンチパセリ）が主に出回っており、主な産地は千葉、長野、茨城、静岡など。８６％が国内で生産されています。
「イタリアンパセリ」は爽やかな芳香があり、「カーリーパセリ」に比べて香りや味にクセがないのが特徴。イタリア料理やフレンチ料理のお店では風味づけによく使われます。
根パセリは「ハンブルグ・パセリ」、「ターニップ・ルーテッド・パセリ」とも呼ばれますが、日本ではほとんど普及していません。
おいしい『パセリ』（カーリーパセリ）の選び方
葉色が濃く鮮やかでツヤがあるもの。葉の縮れが細かく、みずみずしくてハリがあるものが新鮮。茎がシャキっとしていて弾力があるものがよい。縮れが大きいものはかたく、苦みが強いので注意。
栄養価・効能
カロテン、ビタミンＣ、Ｂ1、Ｂ2をたっぷり含み、カルシウム、マグネシウム、鉄などミネラルも豊富。特にビタミンＣの含有量は１００ｇあたり120mgと野菜の中でもトップクラス。カロテンは活性酵素の除去やガン予防に効果が期待できる。食物繊維も豊富で便秘の解消に役立つ。
独特の香りはアピオールやピネンという成分で、腸内の有害な悪玉菌の増殖を防ぎ、食中毒や口臭の予防に効果がある。また、食欲増進・疲労回復にも役立つ。
保存方法
乾燥に弱いので、水を入れたコップに挿し、ビニール袋をかぶせ野菜室で保存。
長期保存したいときは、葉を刻んで保存袋に入れ、冷凍庫で凍らせておく。やや香りは落ちるが必要な時にすぐに使えて便利。
調理方法
みじん切りにする時はよく水気を切ってから刻む。刻んでから水にさらすと、薬効成分や香りが失われてしまうので注意。
私と同じように『パセリ』は苦手な野菜という方も結構いらっしゃるのではないかと思いますが、栄養価も高く、毒消し、食中毒の予防にも効果がある健康野菜なので、出来れば食べれるようになりたい野菜ですね。。。(^^;
ではまた来週！野菜ソムリエの小池でしたヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:32
2011年04月27日
いよいよ真のステイヤー決戦
こんにちは中野です。
今週は伝統の一戦 最強のステイヤーを決める春の天皇賞です。
ヴィクトワールピサ以外の強い明け4歳馬が顔を揃えて盛り上がりそうです。
そしてフランスからは国内最強のステイヤーと言われているジェントゥーが出走。
予想をさらに難解にさせる存在です。
一方、古馬は一昨年のこのレースの勝ち馬で、昨年も2着だったマイネルキッツを筆頭に、阪神大賞典を圧勝したナムラクレセント。
果たして今年はどの馬がこのステイヤー決戦を制するのか。
それでは有力馬を見ていきましょう。
まずは１番人気が予想されるトゥザグローリですが、この馬の競馬は見ていて安心ができます。
常にいいポジションをキープできて、上がりもシッカリした脚を使うので崩れる心配はありませんし、今一番勢いがあります。
前走の日経賞ではあのペルーサをまったく寄せ付けずに圧勝。
青葉賞で完敗した雪辱を晴らしました。
今回、死角があるとすれば初めてとなる3000メートルを超える距離でしょう。
エイシンフラッシュは前走の大阪杯で3着。
しかし1着と2着馬とは2キロも重い斤量を背負っていてコンマ1秒差ですから、この馬が一番強い競馬をしていました。
今年緒戦としては納得できる内容でした。
ダービー以降勝ち星から見放されていますが、一線級相手のＧＩではともにコンマ4秒差なので、流れひとつで勝てるところにいます。
ローズキングダムはここ2走で3着に破れていますが、比較的小柄な馬体で過酷な斤量を背負わされながらも、差のないところで踏ん張ってい
ます。
今回は同斤量になりますし、菊花賞2着の実績は同世代の中でとくに評価できます。
また、ジャパンカップで大きな不利がありながらロスなく競馬をしたヴィクトワールピサを差した力はまさしくトップクラスの実力です。
ここは条件が大きく好転しているので逆転は十分でしょう。
ペルーサはもどかしいレースが続いていますが、ここ2走で先行力が出てきたのはなによりです。
今回は大幅に距離が伸びますが、過去に菊花賞を敬遠して天皇賞に回った経緯がありますので、少々不安です。
ただ、鞍上が魅力なので長丁場でうまく折り合いをつければチャンスはありそうです。
一昨年の勝ち馬で昨年でも2着に好走したマイネルキッツですが、前走は久々とは言え、勝ち馬に負け過ぎたのが気になります。
年齢的な不安も拭い切れず、今年は世代交代の時期になりそうです。
ただ、他の馬が距離に苦しむようなら浮上の余地は出てきます。
そして6歳にして素質が開花しつつあるナムラクレセント。
前走の勝ちっぷりは圧巻でした。
相手は強くなりますが、距離に魅力を感じます。
そして気になる外国馬のジェントゥーですが、スタミナがあるのは認めるところですが、最近5走はスベテやや重か重の馬場でした。
ただでさえ時計の速い日本の馬場で良馬場となると不安です。
少し怖さはありますが・・・。
その他ではコスモの2頭が不気味です。
この2頭は3000Ｍ級の距離に走り慣れていて、かなりのスタミナを身につけています。
ＧＩの中でも、この春の天皇賞に限っては、スタミナさえあれば戦えます。
両馬とも基本的に先行馬で、下りで勢いがつけられる京都は魅力だということらしいので要注意でしょう。
以上、中野の見解でした。
結論としては、今年は4歳馬の独壇場と言えるでしょう。
その中で菊花賞2着の実績と、同斤量になるという点を評価。
全てにおいて条件が良くなるローズキングダムを抜擢。
◎ローズキングダム
〇エイシンフラッシュ
▲トゥザグローリ
△マイネルキッツ
×コスモメドウ
×ナムラクレセント
それではまた来週。
投稿者 rittou_sports : 17:01
2011年04月25日
「グッドライフ」第2話
どうも鈴木です。
新ドラマ、視聴率が気になりますね！
さすが、JIN -仁-！初回23.7％、第2話18.4％はスゴイ！
同じ、日曜日夜9時放送の「マルモのおきて」は11.6％でした。
月９の「幸せになろうよ」16.4％も頑張ってます！
今夜も楽しみです(^^)
今回は月９ではなく、火曜日10時放送の「グッドライフ」を応援しようかと思っています。
それでは「グッドライフ」第2話…ぼく入院するの？
華織（井川遥さん）に離婚を突きつけられた大地（反町隆史さん）は、ひとりで羽雲（加部亜門くん）を育てていこうと決意した。
しかし、慣れない家事に手を焼き、羽雲のことをあまり構ってやれない状態…。
そんな折、記者クラブで仕事に追われていた大地に羽雲の担任の細川（荒木宏文さん）から電話が入り、羽雲がひざの痛みを訴えていると告げられる。
細川は検査に連れて行くよううながすが、家庭のトラブルを知られたくない大地は周囲の記者の目を気にして早々に話を切り上げてしまう。
一方、華織は美術館キュレーターの仕事に復帰しようと面接を受けていたが、なかなか採用が決まらない。
見守る慎平（鹿賀丈史さん）だが、華織は大地との結婚生活の中で抑えてきた自分の思いを表現できることが楽しいと明るい表情を見せる。
しかし、慎平から羽雲のことを切り出されて顔を曇らせる。
ようやく大地は羽雲を連れて明青医科大病院へ。
羽雲の検査中も仕事に電話に席を外す大地に、円山（伊原剛志さん）は複雑な思いを抱いた。
そして円山から大地に告げられた検査結果は、羽雲の血液に異常が見つかり「今すぐ入院が必要」というものだった…。
火曜日、夜10時放送。お楽しみに！
それではまた来週！
投稿者 rittou_sports : 13:17
2011年04月23日
奈良・吉野山へ お花見に♪
こんにちは。小池です。
近畿地方では桜の見頃は終わってしまいましたが、東北地方では今週見頃を迎えているようですね。
美しい桜の花が東北の被災地の方々の心を少しでも癒し、元気づけてくれるといいですね。
さて、私は先々週に続き、先週末は近畿地方では少し見頃が遅めの奈良・吉野山にお花見に行って来ました♪
奈良・吉野山は山全体がユネスコの世界遺産として登録されており、有名ですのでご存知の方も多いと思いますが、吉野山の桜は奈良時代から神の木として守られ、シロヤマザクラを中心に約200種３万本の山桜が植え継がれてきた歴史があり、『日本一の桜の名所』としても有名です。
また、特に桜が密集している地域を下千本、中千本、上千本、奥千本と呼び、例年４月初旬頃から山下の下千本→中千本→上千本→奥千本と、開花時期をずらしながら、約一カ月に渡り順に開花して行くため、長く見頃が楽しめるのも特徴です。
実は、昨年行こうと思っていたのですが、見頃が長いと油断し、見頃が過ぎてしまって行けなかったので、今年こそは！と意気込んで出かけました(^^;
自宅から電車を乗り継ぎ、約２時間かけて到着。近鉄吉野駅から中千本まではシャトルバスで向かったのですが、登って行く途中から満開の桜が徐々に山肌を埋め尽くして行き、桜の山谷が続くさまは初めて見る光景で、もっと上の上千本からの眺めに期待が膨らみました。
中千本に到着後は徒歩で上千本に向かいましたが、これがちょっとしたハイキング並みに傾斜が激しい坂道続きで、息切れしてしまうほど。。(^^;ですが、途中には出店や展望台もあり、鮎の塩焼きや吉野名物の柿の葉すしを澄んだ空気の中で美味しくいただき、休憩しながら中千本、上千本が一望できる「吉野水分神社」のある上千本の上の方まで行くことができました。
ただ、このあたりはまだ五分咲き？の桜が多く、まじかで見る桜より眼下に眺める満開の桜の山谷の方がはるかに素晴らしく、壮観でした。
そして、日頃ろくに運動もしていない私にはとても奥千本まで行く体力はなく、限界と悟り(^^;アイスを食べながらのんびり景色を眺めながら参道まで下りることに。
参道には「勝手神社」や「吉水神社」、吉野山のシンボル「金峯山寺蔵王堂」などたくさんのお寺や神社がありますが、すべては回れないので、境内に中千本・上千本一帯が展望できる場所があるという「吉水神社」へ行ってみることに。
参道から右にそれ、坂を上りきった門をくぐると右手に“一目千本”と書いた看板があり、たくさんの観光客のみなさんが写真を撮っておられたので、何気に行って見ると、そこには素晴らしい絶景がっ！
晴天の青空の下、様々な桜の花色と新緑、針葉樹などの深緑色の山谷が素晴らしいコントラストを成し、この日見た景色の中でも最高に素晴らしい一番の絶景！！(*^-^*)
ちなみに、この“一目千本”からの景色は豊臣秀吉も感動し、「絶景じゃ！絶景じゃ！」と大声をあげ、まるで子供のようにはしゃがれたそうです(^^;)
今後、吉野山に行ってみようと思っておられる方は、吉水神社の“一目千本”からの景色は本当に素晴らしい絶景ですので何を差し置いても絶対に行っていただきたいスポットです！
私たちが普段、お花見で桜の花を眺める時は、桜の花そのものや、大きい立派な枝ぶりなどを鑑賞したりと、近くから見ることがほとんどで、たくさんの桜の木がある場所でも桜並木や公園などといったある程度の範囲で見ることが多いと思いますが、吉野山の桜のお花見は例えて言えば、桜の花でできた森、山谷を見るという、まるで紅葉を見に行くような感じです。
きっと、今まで見たことがない桜の花の楽しみ方ができると思いますので、みなさまも機会があればぜひ、奈良・吉野山にお花見に行ってみてください。
ではまた来週！ヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:38
2011年04月21日
いよいよ東京で皐月賞
こんにちは中野です。
今週からいよいよ関東で競馬が復活します。
そして皐月賞が東京競馬場で行われます。
これまで中山で行われる皐月賞はトリッキーなコースで、運を味方につけた馬が勝てるレースでした。
しかし今年だけは力と力の勝負となるコースになります。
そしてダービーにとっては最も重要な皐月賞でもあります。
さて、今年はディープインパクトのように抜けた存在は見当たりません。
ここ5年で4回馬連で万馬券が飛び出しているように、今年もそういう雰囲気が漂っています。
１番人気は差がなくサダムパテックでしょう。
この馬は5戦スベテで出遅れています。
それほど大きなものではないのですが、中山だったら致命傷になりかねません。
そういった意味では東京スポーツ杯2歳Ｓを圧勝しているコースに替わるのはラッキーです。
前走の弥生賞は相手を考えると、もう少し楽に勝ってほしかったと思います。
ただ、2000Ｍを経験したことは今回に生きてくるでしょう。
7戦してまだ馬券対象から外れていないナカヤマナイトですが、共同通信杯からの臨戦がどうか。
過去10年の皐月賞では前走がトライアルだった馬が20頭中19頭も連対しているので不安ですね。
しかしまだ底が割れていませんし、今回も人気を集めるでしょう。
安定しているオルフェーヴルですが、この馬は確実に伸びてくるので東京はプラスと見ています。
2000Ｍをまだ経験していないのは割引ですが、前走のレースから見ても、ひとハロン程度の距離延長ならこなせると思います。
前走で渋太いベルシャザールを掴まえたのは評価できますし、勢いもありますね。
そのベルシャザールですが、逆にこの馬は東京に替わるのは脚質的にも歓迎できません。
しかしながら渋太い先行力は前有利の流れとなった時は脅威です。
鞍上がアンカツなので余計に不気味ですね。
トーセンラーはきさらぎ賞を勝っていますが、ここまで戦ってきた相手が弱すぎます。
しかも500万で弱い相手に2度も3着というのはいただけません。
血統は魅力なのですが、トライアル路線でもありませんし、ここは厳しいでしょう。
京成杯勝ちのフェイトフルウォーはサダムパテックとベルシャザールに2戦続けて完敗。
ただ、前走の2着、3着馬は弥生賞で好走しているので、軽視はできません。
穴なら前走が出遅れて流れに乗れなかったリベルタスと、見事な逃げ切りでオープンを勝ったロッカヴェラーノ、2000Ｍばかり走っているダノンミル。
距離は心配ですが、素質の高さが魅力のノーザンリバーなんかも面白いですね。
以上、中野の見解でした。
今年はローテーションもしっかりしていて、本番と関連の深い弥生賞を久々で勝ったサダムパテックが一歩抜け出した感じです。
◎サダムパテック
〇ベルシャザール
▲ダノンミル
△オルフェーヴル
×リベルタス
×ノーザンリバー
×ロッカヴェラーノ
それではまた来週。
投稿者 rittou_sports : 14:16
2011年04月18日
今週の新ドラマ
どうも鈴木です。
新ドラマの紹介の前に「JRA WIN5」と10月29日に公開される映画「ステキな金縛り」がコラボ！
「出演交渉編」のCMは、すべての配役が深津絵里さん？
台本を手渡された深津さんが、三谷幸喜監督に「役が多すぎませんか？」と問いかける。
深津さんの顔をジッと見つめる三谷監督。
「あと2億円あれば、他の俳優をキャスティング出来るのに…」という心の声が聞こえ…。
さらに深津さんが落ち武者も自分が演じるのかと問いかけると、三谷監督が「もちろん」と返すという内容^^;
WIN5はJRAが指定する5つのレースそれぞれで1着となると思う馬を選び、5レース全ての1着馬を当てる馬券。1着になると思う馬は、自分で予想しても、コンピューターにおまかせしてもOK！
WIN5最大の特徴は、100円で最高2億円の払戻金を手にするチャンスがあります！
WIN5には、これまでにない馬券の楽しみ方があります。
CMの放送は4月22日からです！
それでは今夜から始まる、月９！「幸せになろうよ」
第1話…
高倉純平（香取慎吾さん）は結婚相談所「B-ring」のアドバイザー。
ある日、全くすきのない美貌で一流会社に勤務する柳沢春菜（黒木メイサさん）がB-ringを訪ねてきた。
「一生困らない生活をさせてくれれば誰でもいい」という適当な条件を述べた春菜に、純平はお引き取りを願う。
二人の出会いはそんな形で始まる。
それは、純平が以前つきあっていた彼女と友人が結婚するという痛手を負ったばかりの時だった。
翌日、春菜は純平に借りたペンを返すためにB-ringを訪れ、それをきっかけに結婚相談所に正式に登録することになる。
一流企業勤務、社長を父に持ち、美貌を兼ね備えている春菜に似合う人を、と、純平は早速、会員の小松原進（大倉孝二さん）を紹介した。
しかし、小松原は春菜の美しさにおじけづき逃げ出してしまう。
その後、純平は春菜を気遣い、自分が相手となりシミュレーションデートに誘った。
2人で運動で気持ちのいい汗を流すデートを楽しむうちに、いつしか純平はこのひとときを心から楽しんでしまっている自分に気づく。
久しぶりに歯に痛みを訴えて訪ねてきた純平を、親友の歯科医、上野隆雄（綾部祐二さん）は「歯が痛くなるのは恋が始まる証拠」とからかった。
その頃、1人の男がB-ringを訪れる。
矢代英彦（藤木直人さん）は、イケメンで弁護士。
結婚式を終えたばかりで、おなかの大きい妻もいた…。
続々と現れるミステリアスな面々に純平は…。
純平と春菜と英彦のラブバトルが展開されることに！？
今夜9時スタート！（初回15分拡大）
主題歌はSMAPの「not alone～幸せになろうよ」
「グッドライフ」
2000年、韓国で200万人が涙し「カシコギ・シンドローム」を巻き起こした話題の韓流ベストセラーが原作の感動のヒューマンドラマ。
息子から自分に向けられた愛に気づいた父親が、白血病と闘う息子を献身的に看病する、親子の哀しい運命を描く、無償の愛の物語。
第1話…
澤本大地（反町隆史さん）は産和新聞社社会部の敏腕記者。他紙を出し抜いて数々のスクープをものにし、社内でも一目置かれている自分を誇りに思っていた。
そんなある日、妻の華織（井川遥さん）が離婚届を残して家を出て行った。
家庭のことは華織に任せきりだった大地は、6歳になるひとり息子、羽雲（加部亜門くん）の世話もままならず、慌ただしく取材先に出かけてしまう。
同じ頃、明青医科大学付属病院の小児科に新人ＣＬＳ（チャイルド・ライフ・スペシャリスト）の紺野七海（榮倉奈々さん）が赴任。
小児科医の円山湊人（伊原剛志さん）ら医療チームに意気揚々と挨拶をする七海だが、入院した子どもの心のケアをするＣＬＳという肩書きに馴染みのない看護師らの態度は冷ややかだった。
一方、大地は華織の弁護士から離婚の件で話がしたいと電話を受けてがく然とする。
さらに、羽雲がケガをして病院にいると担任の細川（荒木宏文さん）から電話が入るが、詳しい事情も聞かずに電話を切り、弁護士事務所へ向かった。
その頃、華織のそばには、彼女の世話を焼く雪村慎平（鹿賀丈史さん）の姿があり…。
羽雲のケガは幸い軽かったが、以前からヒザに痛みを感じていたという羽雲の言葉に円山は胸騒ぎを覚える。
診察を終えた羽雲に付き添っていた七海だが、ようやく迎えにやってきた大地が、羽雲に対していら立ちを隠さず自分のペースで行動する様子が気になり…。
4月19日（火）夜10時スタート！（初回のみ15分拡大）
主題歌はJUJUの「また明日...」です。
「マルモのおきて」
文具メーカーのお客さま相談室に所属する独身アラフォー男、高木護（まもる）（阿部サダヲさん）は親友の死をきっかけに、親友が男手ひとつで育ててきた双子の子供を引き取った。
双子の姉の薫（芦田愛菜ちゃん）、弟の友樹（鈴木福くん）に振り回され、様々な困難を乗り越えながらいつしか本当の家族になっていく感動のストーリー。
しかし、ひとつだけ、普通とは違うところが…
犬のミニチュアシュナウザー、ムックが人間の言葉をしゃべります^^;
双子が拾ってきたムックは両親をなくした幼い双子を優しく見守る一方で、親代わりとなる護には厳しく、時には励まし、時には説教することもある頼もしい存在！
ムックがしゃべることは家族以外には秘密。もちろん外出時などの外では絶対に話してはいけないという「おきて」があるのです。
4月24日夜9時スタート！
お楽しみに(^^)v
それではまた来週！
投稿者 rittou_sports : 13:26
2011年04月16日
京都へお花見 ♪
こんにちは。小池です。
４月も半ばが過ぎ、日中は上着がいらないほどの陽気ですね。
いよいよ春本番でしょうか♪
さて、先週の日曜日はお天気も良かったので京都までお花見に行ってきました♪ (*^▽^*)
まず最初に向かったのは、豊臣秀吉が約１３００人を率いて盛大に「醍醐の花見」を催したことで知られる桜の名所『醍醐寺』（平成６年にユネスコの「世界文化遺産」に登録）。
最寄り駅を降り、バスで向かったのですが、やはり日曜日のお花見日和ということでバスも現地もものスゴい人出でした(>_<;)
ですが、そんな混雑の中行っただけの値打ちはありました。
さすが豊臣秀吉が贅を尽くした「醍醐の花見」を催したことだけあり、シダレ桜をはじめ、ソメイ吉野、ヤマ桜など約１０００本あるといわれる様々な桜が見事に咲き乱れ圧巻！
中には満開を過ぎ、少し散りはじめている桜もありましたが、これがまた風が吹くと桜吹雪が舞い、とても綺麗で映画のワンシーンの中にいるような幻想的な雰囲気になれました。
また、三宝院の大紅シダレや霊宝館の樹齢１００年、京都最大のソメイヨシノやシダレ桜も少々見頃は過ぎていましたが、とても見事で素晴らしかったです。
それと、京都府下最古の建造物で国宝の五重塔や三宝院の庭園も歴史を感じられ素晴らしかったです。
そして、次に向かったのは東山ドライブウェイの頂上にある『将軍塚（大日堂）』（青蓮院の飛び地境内）。
京都を一望できる夜景スポットとして有名だそうですが、桜の名所としてはあまり雑誌やパンフレットにも載っていないせいか、観光客はまばらでした。
おかげでシダレ桜や様々な桜をゆっくり眺めることができ、澄んだ空気の中、のんびりお花見ができました。
また、展望台からは京都が碁盤の目に街路が造られている町並みが一望でき、絶景でした。
最後は京都でも有数の桜の名所『円山公園』へ。
ソメイ吉野やヤエシダ桜、ヤマ桜など約６８０本の桜が園内を埋め尽くし、ちょうど見頃の満開！
特に園内中央の有名な高さ１２メートル、樹齢８３年の“祇園の夜桜”と呼ばれるシダレ桜はとても綺麗で見事でした。
また、『円山公園』は園内での飲食OKなので、場所がら大学生の団体さんや家族連れの方達など、たくさんの方達がブルーシートを敷いてお弁当を広げ、のんびりお花見を楽しんでおられ、昔からの変わらぬ情緒あふれる光景は何だか心和みました(*´∀｀*)
夜も毎年深夜までライトアップもされているようなので“祇園の夜桜”、来年はぜひ夜に見に行きたいです☆(*^▽^*)
今年のお花見は一日でたくさんの場所を回ったので、少々疲れましたが(^^;、年に一度の桜のお花見♪様々なたくさんの綺麗な桜を観ることが出来てとても充実した一日でした♪(*´∇｀)
ではまた来週！小池でしたヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:55
2011年04月12日
安田記念を占う大事な一戦
こんにちは中野です。
関東、東北大震災から１ヶ月が経ちましたが、少しずつ復興に向けて歩み始めました。
そしていよいよ来週には関東で競馬が復活の予定です。
しかしまだまだ余震が続いているようで油断はできません。
それにしても余震が震度５から６クラス。
これだけ揺れて余震とは・・・。
一日でも早く地震が落ち着いてくれることを祈るばかりです。
さて、皐月賞が東京競馬で開催されることになり、今週の重賞はマイラーズカップのみとなります。
しかしながら、本番で有力候補となる馬が複数登場。
さらに、牝馬クラシック三冠馬のアパパネが加わり、面白くなってきました。
そのアパパネですが、復帰戦が古馬の一線級が混じるレースとなり条件は楽ではありません。
しかも自身初となる56キロの斤量が気になるところです。
ただ、阪神のマイルという条件はいいので、そこに期待ですね。
昨年のマイルチャンピオンシップ2着のダノンヨーヨーですが、前走は期待に応えられずも、負けて強しの内容でした。
ここ2走のスタートが悪いのは気になりますが、阪神のマイルはベストですし、鞍上の乗り替わりは厩舎のレースへの意気込みを感じますね。
リーチザクラウンは相変わらず折り合いに課題があります。
前走り中山記念は展開が向かなかったのが最大の敗因でした。
やはりあの少頭数でヴィクトワールピサやキャプテントゥーレの先行馬がいて、明らかに前に行くほうが有利なのに折り合いを気にして行けなかったあたりにこの馬の不安を感じます。
ただ、昨年のこのレースの勝ち馬で阪神も走ります。
今回はその点に期待が持てそうです。
ゴールスキーのここ2走は自分の競馬ができたにも関わらず、詰めが甘くなっています。
ＧＩでクビ差の3着に好走していますが、まだ重賞は未勝利。
ここ2走はまともに戦って3着と5着ですから、力の差が少しありそうです。
しかしながら馬券から外すには勇気が必要です。
前走で見事復活を果たしたショウリュウムーンですが、ここは相手が強すぎる感じですね。
マイルも京都の方が向いています。
55キロの斤量も懸念されます。
スマイルジャックはここ2走で先行力が出てきたのは好感が持てます。
マイルのＧＩでは2戦続けて勝ち馬からコンマ3秒差以内に走っていますので、今回のメンバーでもヒケはとりません。
前走のような競馬ができればいいレースになります。
シルポートの前走は58キロのハンデを背負ってよく踏ん張っています。
最近粘りが出てきて、ハナさえ切れればチャンスはあります。
また、このレースは過去10年で逃げて2着に粘った馬は1頭だけですが、先行馬が多く連対しているので、マークが緩くなる今回は注意が必要です。
その他ではキョウエイストーム、ライブコンサート、キングストリート、ガルボなども流れひとつでチャンスはありそうです。
以上、中野の見解でした。
ここはマイルの適性の高さ、そして阪神も走るダノンヨーヨーの巻き返しがあると見ました。
◎ダノンヨーヨー
〇ガルボ
▲スマイルジャック
△アパパネ
×ライブコンサート
×シルポート
×リーチザクラウン
来週からいよいよＧＩ７連戦！楽しみですね。
それではまた来週
投稿者 rittou_sports : 16:31
2011年04月11日
新ドラマ 「JIN -仁-」
どうも鈴木です。
新ドラマがスタートします。
気になるドラマをいくつか紹介します！
まずは、やはり「JIN ―仁―」
2009年10月クールに放送された日曜劇場「JIN―仁―」の続編！
この続編では、残されたすべての謎が明らかに！
・仁の頭の痛みは何だったのか…
・仁はタイムスリップして再び現代に戻るのか、それとも江戸で生きるのか…
・咲の想いは届くのか…
・吉原を離れた野風のその後は…
・現代の未来は果たして…
・そして刻々と近づく坂本龍馬暗殺という史実…果たして仁は坂本龍馬を救うことができるのか！？
第1話…
時を超え、南方仁（大沢たかおさん）が幕末の江戸時代に迷い込んでから、2年ほど経ったある日、落ち込む橘咲（綾瀬はるかさん）の様子が気になり、咲の実家を訪ねた仁は、咲の兄の橘恭太郎（小出恵介さん）から、咲の母、栄（麻生祐未さん）が脚気であることを明かされる。
数日前に栄の身を心配する咲が橘家を訪れ、医師に診てもらうよう進言したが、縁談を破談にしてしまった事をいまだ許していない。
栄は、咲が橘家の敷居を跨ぐことさえ認めず追い返してしまった。何とかして栄を助けたいと考えた仁は、甘いものが好物だという栄のため、とあるお菓子を作り脚気治療を行おうとするのだが…。
そんなある日、仁に助けを求め、京から坂本龍馬（内野聖陽さん）がやって来た。
勝海舟（小日向文世さん）の師である佐久間象山（市村正親さん）という人物が何者かに襲われ、ケガをして瀕死の状態に陥っているとのこと。
仁は、時代に影響を与えている重要な人物を助けることで、「歴史を大きく変えてしまうのではないか」と悩みつつ、龍馬と共に京都に向かった。
象山は生きているのが奇跡といえる程の重症を負っていた。
仁の必死の治療の甲斐もあり、なんとか一命を取り止めた。
その時、意識を取り戻した象山の口から、驚きの言葉が…！
その後、京都に留まり、長州と薩摩の戦いによって怪我をした人々の治療に専念する仁は、突然現れた新撰組によってどこかへ連れ去られてしまう。
仁が連れて来られたのは、薩摩藩邸にいる西郷隆盛（藤本隆宏さん）のもとだった。西郷は、今すぐ腹を切って手術をしなければ、命の危険にかかわるほどの虫垂炎を患っており…！？
4月17日（日）夜9時スタート！
初回拡大2時間5分スペシャル！
続いて「BOSS」
天海祐希さん主演の「BOSS」2ndシーズンの第1話には成海璃子さん、釈由美子さん、大森南朋さん、長谷川京子さん、西田敏行さんら超豪華キャストが出演します！
もちろん、超個性的な対策室メンバーの戸田恵梨香さん、玉山鉄二さん、溝端淳平さんらも登場します！
4月14日（木）夜10時スタート！（初回15分拡大）
最後に「犬を飼うということ～スカイと我が家の180日～」
錦戸亮くんが連続ドラマに初主演！
完成間近の東京スカイツリーのふもとに住む、崩壊寸前の家族のもとに1匹の子犬が拾われてきたことから始まる家族再生の物語。
錦戸くんは中堅機械メーカーの人事担当で、社員にリストラを言い渡す役目を任された妻子持ちのサラリーマン、本郷勇次。その妻、幸子は水川あさみさんが演じます。
厳しい世相を背景にした現代版「ALWAYS 三丁目の夕日」を目指すそうで、泣けるホームドラマ！
4月15日（金）夜11時15分スタート！
お楽しみに(^^)v
その他、気になるドラマは次週！
それでは、また来週！
投稿者 rittou_sports : 13:22
2011年04月09日
春の七草♪『小かぶ』（蕪）
こんにちは。小池です。
今週も先週からの春の陽気が続き、家の周りの桜はほぼ満開状態♪
そんな桜満開の中、今週は入学式が行われた所も多く、新一年生の子供たちの制服姿ほ皆初々しく、何だかこちらまで晴れやかな気分になりました♪
そして、八百屋さんの店頭やスーパーの野菜売り場でも、春キャベツや筍、スナップえんどうやサヤえんどうなど、春野菜が目につくようになり、春の訪れを感じさせてくれます(・∀・*)♪
ですが、日中は春の陽気とはいえ、朝晩はまだ気温が低く、思いがけない寒さに震える日もあったりの今日この頃。
そんな日は温かい煮ものやシチューなど、温かいメニューがまだまだ人気です。
では、本日は春の七草のひとつ、この時期の煮ものやシチューにピッタリの『小かぶ』（蕪）の豆知識をお伝えしたいと思います。
『かぶ』（蕪）はアブラナ科アブラナ属の１・２年生草本で白菜やツケナ類の同種。別名：かぶら、すずなとも言う。
紀元前には栽培されていたといわれ、原産地はアフガニスタン付近の中央アジア説と、これにヨーロッパ西南部を加えた２元説がある。
日本では「日本書紀」にも記載があり、古くから親しまれてきた重要な農作物のひとつです。
日本に伝来したものは大別してヨーロッパ型（西洋種）とアジア型（東洋種）の２種があり、関ヶ原付近を境に分布がはっきり分かれます。
東日本には朝鮮半島を経てきたヨーロッパ型（西洋種）、西日本には中国・華中から渡来したアジア型（東洋種）が定着。各地の気候や風土に合わせ、さまざまな品種改良が行われ、現在では約８０種の品種があるといわれています。
主なアジア型（東洋種）西日本産━聖護院かぶ、すぐき菜かぶ、天王寺かぶ、近江かぶ、日野菜かぶ、米子かぶ、津田かぶ、伊予緋かぶ、博多据わりかぶなど。
主なヨーロッパ型（西洋種）東日本産━『小かぶ』（金町小かぶ）、飛騨紅かぶ、温海かぶ、金沢青かぶ、開田かぶ、寄居かぶ、東京長かぶ、舘岩かぶ、暮坪かぶ、笊石かぶ、大野紅かぶ、札幌紫かぶ、長崎赤かぶなど。
※長崎県産の長崎赤かぶは、唯一、西日本にみられるヨーロッパ型。
『小かぶ』は東京金町の特産だった“金町小かぶ”を改良したもので、東京金町付近が原産。周年流通しているが、本来の旬は秋から冬（10月から12月）と春（３月から５月）。春ものはやわらかく、秋ものは甘い。千葉、埼玉、青森産などが多く流通している。
おいしい『小かぶ』の選び方
皮のきめが細かく、ハリがあり、透き通るような白さのもの。ツヤがあり、傷やひび割れがなく、丸々としたもの。ヒゲ根を切ったあとが小さいものが良品。
葉の緑が鮮やかでみずみずしく、茎がしっかりしたものが新鮮。
大き過ぎるものはスが入っていたり、筋がたってかたい場合があるので避ける。
栄養価・効能
かぶ（根）の大部分は水分ですが、ビタミンCやカリウムも比較的多く、食物繊維も豊富。消化酵素のジアスターゼやアミラーゼが含まれているので、胃もたれや胸やけの不快感をとったり、食べ過ぎの時の消化吸収を助けるなど、整腸効果がある。
葉にはかぶ（根）と比較にならないほど、カロテン、ビタミンC、B2、カルシウム、カリウム、食物繊維など多くの栄養分を含む。他にも鉄や葉酸、ビタミンKを豊富に含み、貧血を予防し、骨を強化する働きがある。
保存方法
葉を付けたままにしておくと葉が水分を吸収し、スがはいる原因になるので、買ったらすぐに葉は付け根の部分から切り落とす。
葉は湿らせた新聞紙などに包み、根はビニール袋に入れ、野菜室で保存。３、４日で使い切る。
調理方法
アクの少ないかぶ（根）の部分は、生でも煮てもおいしいが、ビタミンCやジアスターゼを有効に摂取するなら生食がよい。加熱調理する場合は火が通りやすく、煮崩れしやすいので短時間で加熱するのがポイント。
葉の部分は栄養たっぷりなので、捨てずに漬物や汁物、炒め物など有効に利用する。
歓迎会など、何かとお酒を飲む機会も多いこの季節は胃腸に負担がかかります。消化吸収を助け、整腸効果がある『かぶ』を使ったサラダなどを上手に食事に取り入れ、活用しましょう。
ではまた来週！野菜ソムリエの小池でしたヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:37
2011年04月07日
主役離脱で混戦の桜花賞
こんにちは中野です。
先週はすべての電話・インターネット投票が再開されました。
また、今週からは新潟競馬場と、群馬県高崎市の高崎場外で小倉と阪神のレースが買えるようになります。
そして東京競馬も今のところ開催の方向に向かっているということで、少しずつですが通常に近づきつつあります。
計画停電も今後は行わない方向で検討しているということなので思ったよりも早く関東のウィンズでも馬券が買えるようになるかも知れませんね。
とにかく早く通常に戻り、馬券の売り上げが義援金として少しでも多く被災された方々に届くようになってほしいですね。
さて、
今週からいよいよクラシックシリーズが開幕します。
その第一弾となる桜花賞ですが、レーヴディソールが調教後、右橈骨遠位端骨折が判明しました。
今後６ヶ月以上の休養を要する見込で、主役の回避にはビックリしました。
誰もがこの馬の相手探しと思っていたことでしょう。
これで１番人気はホエールキャプチャーに決まりですが、レーヴディソールほどの信頼度はなく、波乱含みとなりそうです。
そのホエールキャプチャーですが、着差ではレーヴディソールに一番詰め寄っているのがこの馬だけで、他の馬はまったく歯が立ちませんでした。
そして前走のクイーンカップでは改めて地力の高さを見せ付けて重賞初制覇。
出遅れたファンタジーステークス以外は完璧に近いレース内容です。
ただ、前走のメンバーならもっと楽に勝っていないとレーヴディソールほどの信頼度を得られませんが、比較するのは少しかわいそうに思えます。
しかしながら優勝に一番近いのはこの馬でしょう。
エルフィンステークスを快勝して一躍注目を浴びている良血馬のマルセリーナですが、シンザン記念では少差の3着に好走。
好位からレースを進める脚質には好感が持てます。
多少キャリアの浅さと、ひと息入ったのは気になりますがここも流れ一つでチャンスはありそうです。
クラシック候補とされていたダンスファンタジアですが、前走の負けでほんとうに強いのかどうかわからなくなりました。
この馬はあまり切れるというタイプではなく先行力を生かすので直線の長い東京が向かなかったという敗因しか考えられず、阪神に替わって見直す余地はあります。
フィリーズレビューを圧勝したフレンチカクタスですが、現状1400Ｍがピッタリのようです。
マイルだと少し甘くなりやすいので距離延長が課題です。
阪神は１度走って勝っているのでコース替わりは問題ありません。
ライステラスはここ2走は勝ち馬に完敗。
堅実ですが、これといった強調できるものがありません。
やはりＧＩともなると何か持ち味がないと苦戦は免れません。
初めての芝でいきなり重賞勝ちしたトレンドハンターですが、未知の魅力ではこの馬が一番感じます。
前走は出負けして後ろからの競馬となりましたが、本来は中段より前でレースをしますので、今度はどんな競馬になるのか楽しみですね。
以上、中野の見解でした。
今年はこのレースに関連の深いチューリップ賞勝ちの馬がリタイヤしました。
そこで本来は中山で行われる予定だったフラワーカップが阪神の1800Ｍで行われたので、例年より関係が深いと思い、このレースの1着、2着馬に注目です。
◎ホエールキャプチャー
〇トレンドハンター
▲ハブルバブル
△マルセリーナ
×ダンスファンタジア
×エーシンハーバー
それではまた来週。
投稿者 rittou_sports : 14:38
2011年04月04日
スペシャル番組！
どうも鈴木です。
４月です(^^)v
連ドラも終わり、各局、たくさんの特番を放送していますが今週放送の特番を2つ！
「しゃべくり007 華麗なる春の２時間半ＳＰ」
華麗なるゲストが続々登場！
ジャニーズで最も過激な男！TOKIOの松岡くんが禁断のしゃべくりに参戦！
松岡くんが語るジャニーズ禁断の秘密を過激発言連発!
ジャニーズで最も怖いのは?
ジャニーズで最も口が軽いのは？
超ミステリアス女優中谷美紀さん。
謎の私生活を公開!
失礼ギリギリ…7人とコントもやってくれました^^;
超話題イケメンシェフ川越達也さん。
超人気シェフとメンバーがしゃべくりクッキング！
密かに話題の今最もネタが面白い芸人ヒロシの登場！
今夜9時放送！お楽しみに(^^)v
「VS嵐～とんねるずVS嵐ガチンコ木曜決戦SP」
対戦ゲストはＴＥＡＭとんねるず（とんねるず、おぎやはぎ、バナナマン、有吉弘行、KABA.ちゃん、平井理央アナ、加藤綾子アナ）
タカ大暴走に松潤激怒！
バナナマン日村が吉高由里子ちゃんに求愛！
櫻井くんがカーリング復帰！
ノリ大御所の意地で波乱の結末！
二宮くん発案の新ゲームも登場します！
熱いバトルを繰り広げる2時間スペシャル！
木曜日、夜7時放送！お見逃しなく(^^)v
それでは、また来週！
投稿者 rittou_sports : 13:34
2011年04月02日
「世界中に支援の輪」
こんにちは。小池です。
今年も桜の季節がやってきましたね。
家の近所の桜は、今週半ばからの春らしい陽気で一気に開花、チラホラ咲き始めていた木はすでに満開近くになってきました♪
開花予想では、各地の桜の開花と満開の時期はほぼ平年並みで、関西は４月６日ぐらいが満開になるそうなので、関西のみなさんは今週末から来週末あたりがお花見に出かけるのにはよさそうです。
さて、東日本大震災から３週間が過ぎましたが、芸能界、スポーツ界などから支援の輪がさまざまな形で広がっていますね。
スポーツ界では今週火曜日にサッカー、『東北地方太平洋沖地震復興支援チャリティーマッチ・がんばろうニッポン！ SAMURAI BLUE（日本代表） VS Jリーグ TEAM AS ONE 』が大阪長居スタジアムで行われ、たくさんの義援金（約２２００万円）が集まりました。結果は日本代表が２―１で勝利。Jリーグ選抜の現役最年長選手、三浦和義選手（44）がゴールを決めると、会場はおおいに盛り上がり、日本中に感動と勇気を与えてくれました。そして、久しぶりに見たカズダンスには明るさと元気をもらいました(^^;)
また、ゴルフの石川 遼選手（19）は今季の獲得賞金全額を被災者支援として寄付し、さらに、今季ツアーの１バーディーに付き10万円を義援金に充てることを表明しました。
プロとはいえ、１９歳の少年一人の寄付金額としては破格です。改めて石川 遼選手の素晴らしい人間性に感銘を受けました。ぜひ、被災者の方々に元気を与えてくれるような活躍してくれることを願いたいです。
そして、芸能界ではジャニーズ事務所が全所属タレントが参加する東日本大震災の災害支援プロジェクト「Ｍａｒｃｈｉｎｇ Ｊ」を設立。
第１弾の活動として、４月１から３日に東京・代々木第一体育館で近藤真彦さん、少年隊、ＳＭＡＰなど主要タレントのほぼ全員が参加する募金イベントが開催されています。
※「Ｍａｒｃｈｉｎｇ Ｊ」は同事務所のジャニー喜多川社長が命名。「Ｍａｒｃｈ」は「行進・前進」を意味し、「Ｊ」はジャパンとジャニーズの２つのＪを掛けているそうで、「復興に向けて一緒に歩んでいこう、という意味合いを込めた」そうです。
ジャニーズ事務所は阪神淡路大震災の時にも、ＴＯＫＩＯ、ＫｉｎＫｉ Ｋｉｄｓ、Ｖ６の３グループで支援ユニット「ＪーＦＲＩＥＮＤＳ」を作り、６年間活動し、長期的に阪神淡路大震災の被災地、被災者を応援してくれた実績があり、ジャニー喜多川社長は今回も長期的に支援活動を続けていくと宣言しておられますので、ジャニーズファンの若い世代のみなさん達が今回の震災を風化させず、長期的に被災された方々を支えていく心を持ち続けてもらえるよう、長く活動し続けていただきたいです。
また、日本のみならず、世界各国の俳優、ミュージシャンの方達からもたくさんの義援金が寄せられています。世界中の人々が日本のことを思ってくれていることは本当にありがたいですね。
被災されたみなさまは未だ不便で不自由な避難所生活を送っておられ、大変な苦労をされていると思いますが、世界中の人々が応援しています！あきらめず、希望を持ってがんばってください。
そして、被災地に少しでも早く春の暖かさがやってきて、綺麗な桜が少しでも被災されたみなさまの心を和ませてくれるといいですね。
ではまた来週！ヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:30
