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2010年04月30日
「ジャンボグリーンアスパラガス 」
こんにちは。小池です。
昨日からＧＷがスタートしましたね♪
今年のＧＷは日並びもよく、旅行や行楽に出かけられるみなさまも多いと思いますが、人混みが苦手な私は今のところ何の予定もなく、鈴木さんや中野さんと同じく家でのんびり過ごそうと思っております(^^;
さて、昨日居酒屋さんに行った時、もの凄く大きい「グリーンアスパラガス」を見つけ、ビックリしました！
長さが普通のアスパラガスの２倍近くあり、茎の太さがなんと！５００円硬貨弱ぐらいあって、私が今まで見た「グリーンアスパラガス」では最大の大きさ！！（☆о☆）
興味深々でお店の人に何という名前のアスパラガスなのか聞いてみると、見た目通り「ジャンボアスパラガス」（北海道産）という答えで(^^;新しい種類のアスパラガスだということでした。
少々お値段は高かったのですが、どんな味なのか興味があったので、さっそく焼いてもらい、大味かな？筋っぽいかな？と思いながら食べてみると、全然筋っぽさもなく、甘さも普通のアスパラガスより数段甘くジューシーで感動しました(*´∀｀*)
ということで、本日は今が旬の春を告げる野菜として近年は日本でも人気の野菜「アスパラガス」の豆知識をお伝えしたいと思います(^^;
「アスパラガス」はユリ科のアスパラガス属に分類される多年生植物で、枝葉が出る前の若芽と茎を食用とします。ヨーロッパでは紀元前から栽培され、日本に伝わったのは江戸時代中期。ですが、当時は観賞用で、食用としてしての普及は大正１２年に北海道で本格的な栽培が始まってからです。
現在も日本で最も生産量が多いとされる地域は北海道で、次いで長野県になっています。
アスパラガスには「グリーンアスパラガス」と「ホワイトアスパラガス」がありますが、これは品種の違いではなく栽培法の違いによるものです。
「ホワイトアスパラガス」は発芽後に盛り土をして日光を当てずに育てたもので、栄養価より食感、香り、まろやかな味を楽しむ野菜です。日本では長野や北海道のごく一部でわずかな時期に栽培されるのみで、ほとんどが輸入もので缶詰のものが多いです。
「グリーンアスパラガス」は自然のままに育てたもので、「ホワイトアスパラガス」より風味が強く、栄養価の高い緑黄色野菜です。長さが１０センチほどの「ミニアスパラガス」と呼ばれるものもあります。
ちなみに、紫色のアスパラガス「紫アスパラ」は植物的にはアブラナ科のアブラナ属の野菜で、アスパラガスとは元々の品種(株の種類)自体が異なったものです。
おいしい『グリーンアスパラガス』の選び方
緑が鮮やかで全体にハリがあり、茎が太くまっすぐに伸び、穂先がピンと締まっているものが良品。切り口が丸くて白く、みずみずしいものが新鮮。
栄養価・効能
カロテン、ビタミンＣ、Ｅ、Ｂ郡、食物繊維が多く、アミノ酸やタンパク質の代謝に関与している葉酸を豊富に含む。
疲労回復、スタミナ増強に効果のあるアミノ酸の一種、アスパラギン酸が多く含まれ、利尿作用により腎臓や肝臓の機能の回復にも効果があるといわれている。
他にも特殊成分のルチンを含み、毛細血管を強化し、動脈硬化の予防に効果的。（春先のものは夏場のものと比べて、４倍以上ルチンが高いという結果が得られています。）
保存方法
鮮度落ちがとても早く栄養が失われやすいので、購入したらすぐに食べきる。生で保存する場合は根元を濡らしたキッチンペーパーで包みラップに包んで野菜室で立てて保存し、出来るだけ早く使いきる。大量に手に入ったときはサッと塩茹でしてからフリージングパックに入れて冷凍保存することも可能。
調理方法
茎の下の方は固いので、皮むき機（ピーラー）で薄く剥いてから調理する。根元と軟らかい穂先とは加熱時間をずらして調理する。
茹ですぎるとせっかくの歯ごたえがなくなってしまうので注意。水にさらすよりザルに広げてあおいでさますほうが風味が失われない。
ではみなさま、楽しいＧＷをお過ごしくださいね♪(´▽｀)
また来週！野菜ソムリエの小池でしたヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:16
2010年04月28日
マイネルキッツ史上3頭目の連覇なるか
こんにちは中野です。
さて、明日からゴールデンウィークがスタートしますね。
私は毎年どこにも出掛けず、家でのんびりするほうですが、
今年のＧＷは1000円で高速乗り放題というのが最後になるかも知れないので、昨年より混むんじゃないかなと思っています。
6月からどのように料金が改正されるかまだ迷走している感じですが、予定通りなら軽自動車が平日も含めて1000円になるので嬉しいのですが・・・
果たしてどういう結論に達するのか興味ありありです。
さて、今週は伝統の一戦、天皇賞・春が行われます。
本命視されていたドリームジャーニーの回避は非常に残念でした。
出てきても勝てるかどうかは微妙なところですが、より混戦になったのは確かです。
伝統のＧＩでありながら、ＧＩ馬が１頭だけという今年の天皇賞は軸選びが難しいですね。
１番人気になりそうなのはこのレースで活躍の多い4歳馬でもあるフォゲッタブルでしょう。
ここまでステイヤーズＳとダイヤモンドＳという今回の距離より長いレースを勝っているというのは大きな魅力です。
しかも菊花賞2着の実績もあるのでスタミナでは恐らく一番でしょう。
ただ、過去10年で２ヶ月以上の休み明けで連対した馬はいません。
これさえクリアすればＧＩ制覇も十分可能でしょう。
昨年の覇者マイネルキッツが前走の日経賞を59キロで勝ち、勢いが出てきました。
しかも近年は日経賞組の活躍が目立っています。
また２２日に茨城県美浦トレセンから滋賀県栗東トレセンへ移動。
昨年同様、日経賞をステップに早い時期に乗り込む形で調整を続けている点は評価できます。
気になる今回の点は7歳という年齢でしょう。
このレースは若い世代が強いというデータが出ています。
しかしながら、ドリームジャーニーが回避したこともあり、史上3頭目の連覇達成の可能性は高いと思います。
ジャガーメイルは常に人気しますが、重賞はまだ未勝利なんですね。
昨年は完敗の5着でしたが、前走はブエナビスタを際どく追い詰めた内容はよかったですね。
あの末脚を見ると重賞を勝っていないのは不思議に思えます。
ここも堅実に走ってくると思いますが、ＧＩでは詰めの甘さが命取りなので状況は厳しいと思います。
それにジョッキーもなぜ外人？この点も不安です。
力関係が読めないのがジャミールです。
準オープンを勝ったばかりの馬が、一線級を相手にした阪神大賞典ではあわやの2着。
ただ、この馬には好走してもおかしくない実績が過去にありました。
それは昨年菊花賞を勝ったスリーロールスの2着があります。
それにＧＩの中でもこのレースに限っては重賞実績は問われません。
スタミナさえあればチャンスはあります。
京都も走るので要注意ですね。
その他では9歳とは言え、前走は強い勝ち方だったトウカイトリックまでチャンスはあります。
今年はそれほど穴っぽい馬が見当たらず、ここまでで決着するような気がします。
もちろん馬の力も大事ですが、ジョッキーの腕も結果に大きく影響するのがこのレースなので、
長丁場でのジョッキーの駆け引きが見ものです。
それではまた来週。
投稿者 rittou_sports : 15:31
2010年04月26日
「絶対零度」第3話
どうも鈴木です。
今週末からＧＷ突入ですね！
のんびり家でテレビを見ようと思います。
さて今週の「絶対零度」は第3話…
蒲田の河川敷で女性の遺体が発見され、桜木泉(上戸彩さん)ら4係は、8年前に起きた連続殺人事件の再捜査に着手することになった。
深沢ユウキ(丸山智己さん)がその事件と8年前の事件が似ていることに気付いたからだ。
2002年、1カ月の間に4人の若い女性が立て続けに殺害される事件が起きた。
遺体にはすべてナイフで「GOD」という文字が記され、髪が切り落とされていたことから「神の処刑事件」と言われ世間を震撼させたが、4人目の殺害を最後に犯行はピタリと止まっていた。
捜査が開始される。
しかし、今回の事件と神の処刑事件は類似点もあるが、相違点も多く、同一犯である確証が得られない。
高峰涼子(山口紗弥加さん)と深沢は河川敷の遺体発見現場に向かったが、殺人犯係の捜査員に疎まれ、捜査状況の情報を教えてもらえない。
同じ頃、塚本圭吾(宮迫博之さん)と泉は、8年前の被害者の1人、田口成美(大矢敦子さん)の父親、健史(遠藤たつおさん)を訪ねていた。
事件を引きずり、家庭が崩壊した健史の現状を目の当たりにして胸を痛める。
夜、泉が科捜研を訪ねると、深沢もやってきた。
今回の事件と「神の処刑事件」の関連に妙にこだわる深沢を興味津々にみつめる大森紗英(北川弘美さん)。
そんな中、竹林匠(木村了さん)が証拠品から、当時は発見されていなかったあるものを見つける…。
火曜日、夜9時放送。お楽しみに！
それでは、次回は5月にお会いしましょう^^;
投稿者 rittou_sports : 13:46
2010年04月23日
『さやえんどう』 （絹さや）
こんにちは。小池です。
今週に入っても野菜の値段が高くて、野菜売り場では思わずため息が出てしまいます。。。
相変わらず寒暖差の激しい天候不順が続いているうえに、今春は雨降りの日が多く、日照不足で今後も農作物への影響が懸念されていますので、この野菜高騰がいつまで続くのか心配です。
早く春らしい陽気になって、野菜の値段も落ち着いてほしいですね。
さて、そんな中でもスーパーや八百屋さんの店頭に並ぶ野菜や果物たちは着実に冬野菜から春夏野菜の色鮮やかな野菜に切り替わってきています。
中でも特に目を引くのが、色鮮やかな緑色の豆科の野菜たちです。さやえんどう（絹さや）やグリーンピース（実えんどう）、サヤインゲンやそら豆などキレイな緑色は新緑と重なり季節の移り変わりを感じさせてくれますね♪
特にさやえんどう（絹さや）は、ひな祭りや節句、お花見などでよくいただくちらし寿司やお吸い物など様々な料理の彩りとして使われるイメージが強く、春、初夏を感じさせてくれる彩り野菜ですが、実はとても栄養価の高い緑黄色野菜なんです。
では、本日は『さやえんどう』（絹さや）の豆知識をお伝えしたいと思います。
『さやえんどう』（絹さや）はマメ科のエンドウ属のエンドウ（豌豆）を早採りした、若莢を食べる野菜です。
原産地は中央アジアから中近東地域で古代ギリシャ、ローマ時代から栽培されていた歴史ある野菜。
日本へは１０世紀に中国から穀物として伝えられたとされていますが、若い莢を食べる野菜用としては江戸時代からで、一般に普及したのは明治時代からと言われています。
野菜用のエンドウは若莢を食べる『さやえんどう』と、未熟の実（グリーンピース）を食べるものとがあります。
若莢を食べる莢用の品種も大莢種（オランダ、仏国大莢）と絹莢種に分けられますが、日本でエンドウといえば、絹莢種を指すのが普通です。
また、近年はアメリカ産の品種で、実が大きくなっても莢が固くならず、実も莢も食べられる甘みの強い「スナップエンドウ」という新品種が登場し、大変人気が出ています。
おいしい『さやえんどう』（絹さや）の選び方
緑色が鮮やかで全体にハリがあり、ヒゲが白くピンとしたものが新鮮。色の濃いもののほうが甘みがあり、実が感じられないほどに薄いものほど味がよい。
栄養価・効能
たんぱく質と糖質が多い。特にビタミンＣ、カロテンを豊富に含み、Ｂ１、Ｂ２、食物繊維も豊富。ビタミンＣはコラーゲン合成に欠かせない栄養素で、カロテンの皮膚や粘膜を丈夫にする働きと一緒になって、肌荒れやシミを予防する効果があります。食物センイは便秘を予防し、コレステロールを体外に排出する働きがある。他にもカリウム、カルシウムを含み、体の成長を促進し、集中力を高める必須アミノ酸のリジンも含む。
保存方法
乾燥に弱いので、水分が逃げないようにラップでくるんで、野菜室で保存し、なるべく早めに使いきる。
使いきれない時は少し固めに茹でて、フリージングパックに入れて冷凍保存も可能。
調理方法
筋を取り除いて使う。ビタミンＣは水に溶けやすく加熱に弱いので、ゆでる時は短時間で。ゆで上がったらさっと冷水に放し、余熱をすばやく取ってビタミンの損失を防ぐ。パリッパリッとした歯ごたえを残すのと、より一層きれいな緑色にする色止めの効果もある。
油を使って手早く調理するとカロチンの吸収率が高くなる。
野菜が高くてたくさん買えないこんな時は、少しでも栄養価の高い野菜を食べるようにしたいですが、栄養豊富な『さやえんどう』（絹さや）などはうってつけの野菜。彩りとしてだけではなく、たっぷり食べたい野菜です。
ではまた来週！野菜ソムリエの小池でしたヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:41
2010年04月21日
豪華なメンバーが揃ったアンタレスＳ
こんにちは中野です。
今週は再びＧＩの谷間に入りますが、おもしろい重賞が目白押しです。
オークストライアルのフローラＳでは桜花賞の出走権を逃した
横山騎手のサンテミリオンが巻き返しに燃えています。
そして快速牝馬と言われているアグネスワルツが復帰して盛り上げてくれます。
そして福島のほうでは過去6回で馬単の万馬券が5回出ている福島牝馬Ｓがあります。
こちらはブラボーデイジーが連覇を狙っていますが、そう簡単にはいきそうになく、今年もどうやら波乱必至のムードです。
そんな中で今週は超豪華なメンバーが揃ったアンタレスＳに注目したいと思います。
まさに除外馬が多数出るという今年は4歳馬の強いところが出てきて、新旧交代を告げるレースになるかも知れません。
まずは4歳世代の中でもトップクラスの実力を持つトランセンドの前走は圧倒的な支持を集めたフサイチセブンを早めに捕らえに動いて圧勝でした。
しかも従来のレコードを1秒2も縮めたわけですから文句なしの強さでした。
ここも久々ですが前回と同じような間隔なのでまったく問題ないでしょう。
56キロの斤量も有利ですね。
そしてシルクメビウスですが、先週の追い切りに少し久々の影響が見られました。
57キロという斤量も不利なので、１度叩いてからという気がしますが、なんと言ってもジャパンカップダートの2着馬。
底力が怖いですね。
ワンダーアキュートは昨年の秋に3連勝しました。
そのうちふたつが重賞で、前走のジャパンカップダートでは見せ場を作りました。
ここは相手関係を考えると巻き返しは十分でしよう。
以上、4歳馬はこの3頭が強力ですが、その他の4歳も目が離せない馬ばかりです。
その他の勢力はというとマコトスパルビエロか。
前走のマーチＳは58キロのトツプハンデを背負いながら、重賞初制覇。
2着馬の完勝の内容でした。
今回も同じ斤量ですが、別定になるのはプラスです。
ただ、時計の速い馬場に対応できない点が心配です。
どちらにしてもこのレースは4歳馬から勝ち馬が出そうな気がしますが、期待を込めて狙ってみたいのが昨年の勝ち馬ウォータクティクスです。
あのワンダースピードを力で振り切った強さはまだ記憶に新しいです。
最近は低迷していて今回はかなり人気を落としてきそうです。
ただ、先行馬が非常に多いので今回も展開は厳しそうです。
しかし人気を落とした馬はいきなり変わる可能性があります。
いい枠に入ってアッサリとハナが切れるようだとおもしろいと思います。
以上、中野の見解でした。
それではまた来週。
投稿者 rittou_sports : 16:05
2010年04月20日
「絶対零度」第2話
昨日、絶対零度について書くのを忘れた鈴木です^^;
第1話は平均視聴率18％くらいあったみたいですね(^^)
今夜は第2話「時効7日前の魔物」
時効まで1週間となっていた1995年4月に起きた富士見医大の研修医だった日向葵(原田佳奈さん)が殺害された事件の資料を持ってくるようにと桜木泉(上戸彩さん)に伝言が入る。
当時発見されなかった凶器のナイフが発見されたため、4係に再捜査依頼がきた。
ナイフには、犯人の血が包まれていた英字新聞に花粉が付着していたと科捜研での検査結果でわかった。
富士見医大に向かった倉田工(杉本哲太さん)と塚本圭吾(宮迫博之さん)は、葵の治療にあたった医師の桐山義之(大高洋夫さん)を訪ね、病院内の捜査を申し出るが拒否されてしまう。
泉と白石晋太郎(中原丈雄さん)は、当時は容疑者として疑われたものの証拠不十分で釈放された恋人で第一発見者である野宮冬樹(ムロツヨシさん)を訪ねた。
白石の質問に微かに動揺する冬樹だが、妻であり富士見医大で看護師長をしている千秋(高久ちぐささん)が出てきて話が中断する。
そこで、白石はあることに気付いた。
深沢ユウキ(丸山智己さん)と高峰涼子(山口紗弥加さん)は、事件発生直前に葵と冬樹が口論していたことを証言した、医師の東海林光輝(中村靖日さん)を訪ねた。
東海林は、葵を恨んでる人間はたくさんいたはずだと証言。後日、4係に呼び出された千秋が、葵と当時の看護師長だった立花志保(阿南敦子さん)が1人の患者のことで言い合いになっていたことを証言。
夜、1人残り捜査資料を前に頭を抱えていた泉。
すると電話が鳴り、泉が出た電話の相手は…。
今夜9時放送！
お楽しみに(^^)v
それでは、今度こそ？また来週！
投稿者 rittou_sports : 17:00
2010年04月19日
てぃだかんかん
どうも、鈴木です。
今週末、24日土曜日から「てぃだかんかん」が上映されます。
そう、小ちゃいおっさん、岡村さんの映画です。
「てぃだ」は「太陽」、「かんかん」は「照り」という沖縄の方言で「太陽燦々」とか「太陽ギラギラ」という意味を持つそうです。
ストーリーは…
金城健司（岡村隆史さん）は子供の頃は、時を忘れて海の生き物ばかり見ていて、大人になってからは、様々な仕事に就いたが、どれもうまくいかなかった。
事業の失敗で抱えた借金を返すために名古屋で働くが、海が恋しくなり、幼なじみの由莉（松雪泰子さん）と結婚するために、故郷の沖縄に帰ってくる。
母、花江（原田美枝子さん）に「結婚は男が一生を賭ける仕事を見つけてからだ」と大反対。
サンゴのあるバーを開くことを思いつき、友達の啓介（伊藤明賢さん）が経営するダイブショップの倉庫を勝手に改装する。
バーは思いのほか大繁盛し、健司は晴れて由莉と結婚し、二人の子供に恵まれる。
そして、店は順調に支店を増やした。
借金完全返済と4号店オープンを祝う会で、健司は「今日で店を全部やめる」と宣言。
沖縄の海は、開発や温暖化の影響を受けて悲鳴をあげていて、海の生き物の多くが棲息するサンゴ礁は30年前に比べて90％も死滅していた。
愛する由莉と子供たちに、あの美しかったサンゴの海を見せてやりたい…
その願いだけで健司は、サンゴを養殖し、海に移植するという大胆な計画を決意。
店をずっと応援してきた保（吉沢悠さん）ら友人たちは唖然とし、母は激怒したが、由莉だけは「健ちゃんならきっと出来るよ」と優しく微笑む。
サンゴ再生の第一歩は、養殖。
閉店したバーにいくつもの水槽を運び、試行錯誤が始まる。
やがてサンゴは順調に成長、次は海への移植。
健司は、ナーべラー（ヘチマ）にサンゴをつけて、海中の岩に固定することを思いつき成功。
しかし、沖縄県庁が、漁業組合の許可なしに勝手に植えてはならないという。
健司は組合に直接掛け合おうと、組合長の比企連平（國村隼さん）を訪ねた。
ウミンチュ（漁師）たちの憧れと恐れを一身に集める連平は、「サンゴが増えても、儲からない」と切り捨てる。
健司は連平に食ってかかり、逆に殴られてしまう。
健司は、それでもへこたれずに、別の組合に頼みに行く。
しかし、組合は莫大な補償金を手にできる開発を決定する。
健司は反対派としてマークされ、「邪魔すると殺すぞ」と脅迫される。
しかし、あの連平が、どういう心境の変化か、反対する組合の男たちを力でねじ伏せて、健司に協力を約束し、数日後20人ほどのダイバーの手で、サンゴの移植が行われた。
新聞がサンゴ移植を好意的に紹介すると、風向きが一気に変わり、銀行は「専門家のお墨付き」とさえあれば、融資すると申し出る。
琉球国際大学の准教授、緑川（渡部篤郎さん）は健司の活動を称え、海洋生物シンポジウムでの発表を勧めた。
しかし、発表は大失敗に終わった。
居並ぶ学者たちは専門用語が理解できない健司を嘲笑い、「あなたのようなアマチュアが手を出すべきじゃない」と断罪した。
逃げるように会場を出た健司を、緑川が止め「彼らを見返す方法がたったひとつあります。サンゴの産卵です」移植だけなら海の飾りだが、産卵すれば命が海に根付いたことが証明されるというのだ。
世界中で誰もやったことがない、サンゴの産卵。
健司は「僕が産ませます」と力強く言い切る。
そして由莉は健司を優しく見守る。
しかし、さらなるハプニングが、二人を待ち受けていた…。
4月24日（土）全国ロードショー
お楽しみに(^^)v
金曜日のＡ-Ｓｔｕｄｉｏにも出演されます！
映画の宣伝ですが、鶴瓶師匠との会話もお楽しみに^^;
それでは、また来週！
投稿者 rittou_sports : 13:01
2010年04月16日
『緑豆モヤシ』
こんにちは。小池です。
今週半ばから寒の戻りで４月とは思えない寒さですね。
気象庁によると、平年より５度近く気温が下がるとする、低温情報が出されるのは１４年ぶりだそうですが、これも地球温暖化の影響による異常気象なのでしょうか？
この天候不順の影響で、野菜が高騰し、白菜、レタス、キャベツ、トマト、ピーマン、ダイコンは３割から４割も高く、ネギなどは去年のこの時期に比べると倍近い値段になっていて、ビックリです。
そんな中、今スーパーでは『もやし』が毎日売れきれるほど、とても売れているそうです。
工場で水耕栽培されている『もやし』は社会情勢や天候に左右されず、年間を通じて安定供給される安価で栄養価の高い野菜なので、野菜が高騰している時やお給料前には確かに大活躍してくれる野菜ですよね♪(^-^;
ということで、本日は安価で栄養価も高い主婦の味方『もやし』の豆知識をお伝えしたいと思います(^^;
『もやし』は中国やインドネシアなどでは古くから食べられていた豆の若芽で、野菜として扱われています。日本では平安時代には薬用として食べられていましたが、都市部で普及したのは明治末期から大正時代にかけてのことです。
『もやし』は、実は植物名ではなく、豆類や穀類、野菜の種子を水に浸し、日光を遮断して発芽・成長させた若芽の名称です。一般に『もやし』と呼ばれているのは、緑豆から作る「緑豆もやし」、けつるあずきから作る「ブラックマッペ」をさし、大豆から作るもやしは「大豆もやし」と呼ばれていて、現在日本でもっとも多く出回っているのは「緑豆もやし」です。
おいしい『緑豆もやし』の選び方
茎の部分が白く、ハリがあり、ヒゲ根が茶色になっていないもの。
栄養価・効能
９５パーセントが水分ですが、豆にはないビタミンＣをはじめ、ビタミンＢ郡、疲労回復に効果的なアスパラギン酸、カリウム、カルシム、鉄、食物繊維などを含み、「生命の芽」と呼ばれるほど栄養価が高い。
カリウムは心臓機能や筋肉機能を調節し、血圧を下げる効果があり、食物繊維には便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。
保存方法
鮮度が落ちやすいので、袋のまま冷蔵庫で保存し、製造日の２日以内に使いきる。
サッと茹でて密封容器に入れ、冷蔵庫で保存すれば５日ほどはもつ。
調理方法
特有の臭いがあるので、流水にさらしてていねいに洗う。ヒゲ根を取り除くと料理の仕上がりがキレイになり、口当たりもよくなる。（最近はある程度根を処理してある「根切りもやし」という商品があり、便利です。）
また、ビタミンＣの損失を防ぎ、シャキッとした歯ざわりを残すよう、加熱調理は手早くする。
『もやし』は見た目によらず、栄養価が高く、炒めてよし、煮てよし、さっと茹でてと、調理方法も多彩な万能食品。
しかも、安くてヘルシーで料理のボリュームも増えるので、様々な料理に工夫して使えば家計も大助かり！上手に活用したい野菜ですね♪
ではまた来週！野菜ソムリエの小池でしたヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:59
2010年04月14日
伏兵も充実した今年の皐月賞
こんにちは中野です。
今週は個人的に非常に楽しみにしていた皐月賞です。
この中山の2000Ｍは力があっても勝てない条件で、運を味方につけた馬が勝つようなレースだと思っています。
実際過去10年の１番人気連対数は5。
そして現在は4連敗中です。
昨年のロジユニヴァースは2着は堅いと思っていたのですが、14着という予想もできなかった結果となりました。
力通りに決まりやすいダービーと違い、小回りの2000Ｍはいかにスムーズなレース運びができるかどうかにかかっていると思います。
まず、人気の中心はヴィクトワールピサで間違いないでしょう。
ただ、ここ2走スタートが悪くなって後方からの競馬になっています。
前走の弥生賞も最後はうまく前が開いてくれたので勝てました。
しかし同じような競馬だと今回は危ないかもしれません。
スタートを決めて好位からの競馬ができれば勝つ可能性はかなり高くなると思います。
スプリングＳでまさかの3着に敗れたローズキングダムの敗因は休み明けと、力の要る馬場が応えたと見られています。
最後はメンバー最速の上がりを使ってコンマ2秒差ですから悲観する内容ではなかったと思いますし、次に繋がる内容でした。
ただ、負けたことによって１番人気の座はヴィクトワールになるので、このうまから勝負するといい配当が期待できそうですね。
私の頭の中ではこの2頭は互角だと思っています。
そして今年は伏兵陣が豊富に揃っているところが難解です。
まずは、エイシンアポロンです。
この馬は先行力があって粘り強いタイプなので、今回の条件はピッタリです。
ただ、マイル以下の距離とは違って少し末が甘いです。
いかに自分のペースでレース運びができるかどうかでしょう。
アリゼオもエイシンアポロンと同じようなタイプですね。
前走の逃げを見る限り、中山に向いているようなコーナーワークでした。
馬とは関係ないんですが、高松宮と桜花賞では勝てる馬に乗りながら連から消えているのでソロソロ怖いような気がします。
その他ではまだ連を外していないネオヴァンドームやハンソデバンドもいますし、ヒルノダムール、レーヴドリアン、リルダヴァルも圏内でしょう。
ただ、今年は弥生賞よりスプリングＳの方がレベルは高かったと思います。
4着に敗れたサンライズプリンスがニュージーランドＴで圧勝しましたからね。
この馬も前走はコース形態に負けたという感じで力負けではなかったですからね。
なので、今年の皐月賞馬はこの組から出そうな気がします。
以上、中野の見解でした。
それではまた来週
投稿者 rittou_sports : 17:50
2010年04月12日
「絶対零度」第1話
どうも鈴木です！
今週、気になるドラマが続々スタート(^^)v
以前、お伝えした「絶対零度～未解決事件特命捜査～」
このドラマは1話完結なので見やすいかも！
火曜日夜9時スタート！初回放送は15分延長です！
2009年11月、警視庁捜査一課に、新しく設置された「未解決事件特命捜査対策室」には、アクが強く、個性豊かな刑事たちが集められた。
未解決の事件を扱うには、まずは諦めない意志の強さ！
そして、かつての捜査資料や物的証拠を改めて検証する際に、どんな小さな違和感をも見逃さない鋭い勘！
そして、感情に流されることなく、偏りなく、事件全体を冷静に見通す目！
これらを必要とする。
また、昔起きた事件とはいえ、いまだ感情が治まらず、心の傷も癒えない被害者や遺族とも向き合う繊細さも重要である。
「今だからこそ語れることや気持ち」が事件を解く意外な鍵となる事もあるため、相手に信用される誠実な想いなど人間性が何より大事だったりもする。
そんな必然に対応すべく、未解決事件特命捜査対策室第４係には、新米の巡査部長、桜木泉（上戸彩さん）をはじめ、たたき上げからエリートまで幅広い人材が集められた。
桜木泉は新米の巡査部長で、経験も腕もないが、誰よりも人の痛みが解り、相手の気持ちになれる女性。
長年未解決で放置されていた事件の被害者に対し、単なる死体や証拠として向き合うのではなく、失われた人生を思い描き、涙する。これから失敗と挫折を繰り返しながらも、強い正義感と決して諦めない想いで事件と向き合っていく。
一方、それぞれの価値観、捜査方法の食い違いで熱い衝突を繰り返す捜査員たち。
頼れるボス長嶋秀夫（北大路欣也さん）、特命捜査対策室きっての武闘派刑事塚本圭吾（宮迫博之さん）、元鑑識官で上席警部の特命捜査第４係長倉田工（杉本哲太さん）、犯罪プロファイリングのエキスパート高峰涼子（山口紗弥加さん）、警察一の頭脳を持つノンキャリア組の中で最も出世が早い警部深沢ユウキ （丸山智己さん）、たたき上げの刑事白石晋太郎（中原丈雄さん）、過去の事件の解明に不可欠な科捜研のリーダー大森紗英（北川弘美さん）、画像解析のエキスパート竹林匠（木村了さん）といった多種多様なキャラクターたちが事件に関する各々の見解をぶつけ合い、精査し、やがて結論を導き出していく。
物語は、このバラバラのチームが難事件を解決することで次第にまとまって行く過程を縦軸として進んでいく…。
第１話…
新米刑事の桜木は、長嶋が指揮する未解決事件を専門に扱う警視庁特命捜査対策室に所属するが、毎日使い走りばかり。
ある日、山中の道路工事現場から白骨死体が発見される。
遺体は10年前の3億円横領事件の犯人の1人である迫田麻衣（小松彩夏さん）と判明し、捜査が始まった。
当時、横領事件直後から行方のわからなくなっていた銀行勤務の3名が全国指名手配されていた。
主犯の清美（宮下ともみさん）ともう1人の行方は依然として分からない。
やがて、インターネット上に清美が銃で撃たれる映像が見つかり桜木は先輩の高峰に頼み、清美の母、聡子（朝加真由美さん）への聞き込みを担当させてもらう…。
遺留品から宮本弘史（徳秀樹さん）の口座番号を書いたメモが見つかり、桜木泉は先輩の塚本圭吾と共にレストラン経営者の宮本弘史に聞き込みに行く。
宮本の口座には横領事件の半年後、500万円が振り込まれていた…。
これまでの火曜9時枠の路線を一新し、大人も楽しめる社会派エンターテインメントドラマです。
お楽しみに！
それでは、また来週！
投稿者 rittou_sports : 12:52
2010年04月09日
『第74回マスターズ・トーナメント』
こんにちは。小池です。
日中はすっかり春の陽気で春本番ですね♪
先週末のお花見は絶好のお花見日和で、青空の下、満開の桜を満喫♪陽が落ちてからは少し寒かったですが、お酒もいい感じに入って夜桜を楽しみながら宴も盛り上がりました♪(*^▽^*)
ちなみに、今年は行方不明者も出ず無事に終了することができました(^^;
さて、今年も米男子プロゴルフの今季メジャー第１戦『第74回マスターズ・トーナメント』（オーガスタナショナルＧＣ・７４３５ヤード、パー７２）が開幕しましたね。
今年の注目は何といっても、不倫スキャンダルによる出場自粛から復帰したタイガー・ウッズ選手（３４）ですよね(^^;
昨年１１月末の出場自粛から約４ヶ月、久しぶりにプレーする姿は全体的に少しふっくらし、少々精悍さがなくなったような気がしないでもないですが、初日は４アンダーの６８で７位スタートと好発進。
過去４回優勝している相性のよい大会ですので、明日以降の活躍も期待できますね。
そして、日本からは石川 遼選手（１８）、片山 晋呉選手（３７）、池田 勇太選手（２４）の３人が出場していますが、何といっても昨年に続き２度目の挑戦になる石川 遼選手の活躍に注目です。
昨年は特別招待枠で１７歳６ヶ月での日本人最年少の初出場ということで、かなり注目を集めましたが残念ながら７３位の予選落ちという結果。
ですが、昨年の『マスターズ』から一年、海外メジャー３試合に出場し、国内では４大会で優勝。
今年は日本ツアー史上最年少賞金王として自力出場での挑戦になりますので、この一年間に積んだ経験をどのようなかたちでプレーに反映して見せてくれるのか楽しみです。
初日は５バーディー、５ボギーの７２で３２位スタートでまずまずの滑り出し。まずは予選通過を目指してほしいですね。
ちなみに、『マスターズ』の最年少予選通過記録は６７年ボビー・コールの１８歳１０ヶ月２８日ですので、１８歳６ヶ月の石川 遼選手は記録更新の可能性があります。
また、現在男子ゴルフ世界ランキング４０位の日本人トップで初出場の池田 勇太選手が４バーディー、２ボギーの７０で１７位スタートと大健闘！
日本人選手の初マスターズでのベストスコアは、これまで３人が記録している「７１」（69年河野高明、94年飯合肇、01年伊澤利光）ですので、９年ぶりに記録更新！
初出場で決勝進出！の可能性も十分ありますので頑張ってほしいですね。
そして、昨年日本選手歴代最高４位という結果を出した９度目の出場の片山 晋呉選手は３オーバーの６３位と出遅れてしまいましたが、これまでのキャリアを活かして明日以降の挽回に期待したいですね。
予選通過ラインは首位と１０打差以内か４４位タイ以内。
日本人選手全員が予選通過してくれると、盛り上がっておもしろいですよね♪
ではまた来週！ヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 12:58
2010年04月07日
いよいよクラシックがスタート！
こんにちは中野です。
桜が満開の時期となり、気温も安定してきました。
近所の桜はもう散り始めていて、花見は今週一杯でしょう。
そして競馬の桜は今週の日曜日に行われます。
まさに乱れ桜という言葉がピッタリというような豪華な顔ぶれとなりました。
まずは主役と見られているアパパネですが、復帰戦のチューリップ賞では2着に終わりました。
当時は久々で多少重め残りで、雨で渋った馬場も応えたようです。
ただ、順調に使われてきた馬にコンマ1秒差なら、決して悪い内容ではなかったと思います。
正直、不利などなにもなければ優勝に１番近い馬だと思いましたね。
対抗と見られるアプリコットフィズもアパパネに負けず劣らずレースセンスは抜群にいいですね。
素早く好位を取れるスピードがあって流れにも左右されにくいタイプです。
不安を挙げるとすれば、陣営も心配している長距離輸送です。
430キロの小柄な馬体なので、輸送で大きく減る可能性があります。
そして2走前、坂のある中山で詰めの甘さを見せてしまったので、同じ坂のある阪神というのも少し心配ですね。
強引に桜花賞の権利を獲りにいって見事切符を手にしたオウケンサクラはこのレースと相性のいい安藤勝騎手に乗り替わります。
チューリップ賞は道悪で追い込みづらい中、よくあそこまで追い上げたと思います。
あの内容は良馬場ならもっと際どいレースになっていたでしょう。
中1週続きという厳しいローテーションでも馬体重に変動がないのは幸いでした。
これなら中2週でも問題ないでしょう。
あとはここ4年で3回勝っているジョッキーの腕に期待ですね。
良血馬ラナンキュラスも前走のフィリーズレビューで権利を確実のものにしました。
デビュー前から評判が高かった馬ですが、少し期待外れの結果となっています。
現時点では1400Ｍが１番ベストでしょうけど、マイルなら折り合い次第です。
ただ、決め手のある馬に足元をすくわれやすいタイプですね。
内田騎手が惚れ込んでいるアニメイトバイオは、詰めが甘いながらも相手なりに走る堅実さが魅力です。
マイルもここまで3戦してパーフェクト連対で、条件もピッタリです。
阪神にも実績があり輸送もクリアしてますから、今回は死角と言えるものがないですね。
大本命アパパネを負かしたショウリュウムーンですが、まだ底をまったく見せず、マイルは2戦2勝。
どちらも渋った馬場でしたが、走り方を見ていると良馬場のほうが力を出せそうな気がしました。
それにこの馬の魅力はなんといっても、いい脚を長く使えるところなので、阪神の外回りは魅力ですね。
そしてジョッキーが予想通り乗り替わってきました。
私自身は今ひとつ頼りづらい騎手ですが・・・。
一応、上記6頭が優勝候補と思っています。
今度は気になる穴馬ですが、
今年の桜花賞、荒れるとすれば人気薄の追い込みではないかと思います。
今年は切れ味を武器とし、ソコソコ力のある馬が揃っています。
まず、阪神ＪＦでメンバー最速の上がりを使ったタガノエリザベート。
ファンタジーステークスでは最後方から一気に抜き去った決め手には驚きました。
前走は2200Ｍを使ってスタミナ強化も図りました。
速い流れなら怖いですね。
その他ではプリンセスメモリーやシンメイフジ、ベストクルーズあたりが穴っぽい
ところだと思います。
果たして桜の栄冠はどの馬に？
以上、中野の見解でした。
それではまた来週
投稿者 rittou_sports : 14:55
2010年04月05日
「リンカーンSP」＆「VS嵐3時間SP」
どうも鈴木です。
4月ですね(^^)
まだ見たいドラマがスタートしないので、スペシャル番組を紹介します！
火曜日、放送の「リンカーンSP」は
「最初で最後浜田松本の故郷訪問！8人で尼崎横断SP」
リンカーンメンバーがダウンタウンのルーツを徹底調査！？
コーナー企画としては、東野幸治のナビゲートで浜田さんと松本さんの懐かしの場所を巡ります。
・「I LOVE 尼崎」と書かれた車に乗って凱旋大パレード？
・母校の校門の前で待ち受けていた人物は！？
・二人の地元兵庫、尼崎で大物ゲストが当時の爆笑エピソード暴露！
・松本さんが初めてひとり暮しをした懐かしのアパート！
コンビ結成直後の思い出が鮮やかによみがえる！
何が起こるかわからない!ドッキドキのトラブル?ツアー。
原点の地に立つダウンタウンの2人は何を想うのか?
貴重な映像が続々と登場するそうです。
お楽しみに！
4月6日夜9時放送！2時間スペシャルです！
そして、4月8日(木)夜7時は
VS嵐最強王者決定戦サクラ満開3時間SP
初の3時間スペシャル！
「わが家の歴史」チームと「矢島美容室 THE MOVIE 夢をつかまネバダ」チームとの三つ巴戦！
松本潤くんは「わが家の歴史」にも出演しているので「潤くん、スパイ行為はやめてね！」と、他の嵐メンバーは警戒する。
3チーム総当たり戦で8つのゲームに挑戦！
得点の高い2チームが決勝ラウンドへ進出！
決勝ラウンドを制したチームが優勝となり300万円の賞金が贈呈!
新ゲーム「バウンドホッケー」
5人のプレーヤーが協力し、パックを手元のフリッパーでバウンドさせながらパスしてゴールに入れるゲーム。
嵐のチームワークの良さがプレーに出たり、「わが家」チームの山口智充さんがナイスプレー!
もう1つの新ゲーム「ジャングルビンゴ」
巨大立体迷路の天井が5×5のビンゴ面となっていて、チームで3人ずつ迷路に入り天井まで上ってマスを開け、どこか一列揃えばクリア。
クリアするまでのタイムを競う。
嵐は初めてのゲームに苦戦。
一方、「わが家」チームは身体の小さい加藤清史郎くんが頑張る!
「矢島」チームも清史郎くんに対抗してアヤカ・ウィルソンちゃんを投入し、大健闘！
「クリフクライム」では「矢島」チームからはダンテ・カーヴァーさんとKABA.ちゃんがクライマーに挑戦！
ダンテさんが驚くべき身体能力を発揮しスタジオ騒然!
嵐チームはレギュラーとは思えないまさかのミスで大ピンチ!?
どのチームが優勝するんでしょうか(^^)
お楽しみに！
それでは、また来週！
投稿者 rittou_sports : 12:56
2010年04月02日
今週末はお花見日和♪
こんにちは。
今週末、お花見に行く予定の小池です♪(^^)v
昨日今日と雨降りですが、明日からお天気は回復し、お花見日和になるそうなので、今からウキウキ気分です♪（´∀｀*）
例年ですと、桜の花の開花から満開までの日数は、東日本から西日本では７日間といわれていて、まさに「花の命は短くて」の言葉どおり、桜の花が咲いてる期間はとても短いというイメージですが、今年は開花宣言後、花冷えで開花があまり進まず、開花日（21日）から１０日以上経っても、毎年私がお花見に行く場所はまだ５分咲きぐらいです。
桜は満開になるとすぐに散ってしまうので、満開でのお花見というのはなかなかタイミングが合わないのですが、今年は今週末が満開予定らしいので、タイミング的にはかなり良い感じです☆
九州地方など、地域によってはすでに満開（もう散ってる所も？）で、みなさんの中にはもうお花見を済まされたという方もいらっしゃると思いますが、みなさんは毎年同じ場所にお花見に行かれますか？それとも毎年いろいろと違った場所に行かれるのでしょうか？
私は毎年決まった場所２ヶ所に行きます♪
１ヶ所は大阪市北区桜ノ宮の「桜ノ宮公園」というお花見の名所で、大川（旧淀川）の流れに沿って毛馬橋から都島橋、源八橋、天満橋あたりまで両岸に桜並木が続いていて、場所によっては夜はライトアップされているので夜遅くまで沢山の花見客で賑わう所です。
毎年飲み仲間２０人前後で行き、だいたいお昼過ぎスタートで夜の９時過ぎ頃まで続くのですが、帰る時にはナゼか必ず毎年行方不明者が出ます。。(-_-;)
あまり酔っ払っていない者が辺りを探すのですが、なんせ広いですし、ケータイに電話してもまったく反応が無く・・ (ーдー)かといって、ほったらかして帰るのも夜はまだ寒さ厳しいですし、何かあっては（急性アルコール中毒とか）と思うので、なんとか探し出しますが、結局、公衆トイレの裏で寝てたり、まったく他人の花見客の所に紛れ込んで盛り上がっていたり！？、乗ってきたチャリンコは放置したまま街にもどってＢａｒで飲みつぶれていたり。。と、まぁ無事に見つかるのでよいのですが(^_^;)
そして、もう一ヶ所、大阪市北区の「造幣局 桜の通り抜け」も毎年必ず行きます。
普段は一般の人は入れない造幣局構内の通路にある桜並木を、一般花見客のために1週間だけ開放する「造幣局 桜の通り抜け」は大阪では明治から続く春の行事として有名ですが、ヤエザクラが主なので、ソメイヨシノより開花が遅く、他の桜が散った頃に遅めに開催されます。
今年は４月１４日（水曜日）から４月２０日（火曜日）までの７日間の開催で、平日は午前１０時から午後９時まで、土曜日・日曜日は午前９時から午後９時まで行われます。
造幣局南門（天満橋側）から北門（桜宮橋側）への一方通行約５６０メートルの間には約１２５品種、約３５０本の桜が咲き誇り、様々な品種の珍しい桜を一度にたくさん見ることができるのが醍醐味です。また、日没後はぼんぼりなどでライトアップされた夜桜がとても綺麗で幻想的ですので、夜桜好きの方は日没後にいかれたほうがよいと思います。
そして、造幣局では通り抜けの桜に親しみを持ってもらうためにと、数多くの品種のうちから毎年一種を「今年の花」として選び紹介されています。
今年の花は「都錦（みやこにしき）」だそうなので、たくさんの桜の中から「都錦」を探して実物を見るのも楽しみです♪
興味のある方、お近くの方はぜひ一度行ってみてください。
独立行政法人 造幣局ＨＰ
http://www.mint.go.jp/sakura/torinuke/info.html
では、今週末の「桜ノ宮公園」のお花見は今年こそ行方不明者が出ないことを願いつつ、楽しんで来たいと思います(^^;
また来週！ヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 10:43
