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2009年03月20日
春かしら♪
こんにちは。小池です。
今週はすっかり春の陽気♪の一週間でしたね。
この暖かさで桜の開花も平年よりかなり早くなりそうで、今からお花見が楽しみですo(*^▽^*)o
さて、毎年ホワイトデーにはいろいろなお菓子をお返しに頂くのですが、なかでもYOKU MOKU(ヨックモック）のクッキーの詰め合わせは大好きなお菓子の一つです♪
YOKU MOKU(ヨックモック）は１９６９年に百貨店向け菓子販売会社として設立された菓子メーカーで、『お菓子は、創造するもの』をコンセプトに日本全国の有名百貨店約150店舗に出店している有名菓子メーカーです。
葉巻のようにクルッと巻いたバター風味のクッキー「シガール」は発売から39年ものロングセラー商品で有名なので、きっと、皆さんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
詰め合わせにはいろいろな種類がありますが、私が毎年頂くのは『プティ サンク デリス』という
シガール／4本
ビエ オゥ ショコラオレ／10枚
ビエ オザマンド ショコラ／6枚
バトードゥ マカダミア／8枚
プラン リュンヌ／4枚
の５種類のクッキーの詰め合わせです。
「シガール」はフレッシュバターをふんだんに使って焼き上げられた薄い生地を葉巻状に巻いたクッキーで、サクッとした口当たりと豊かな風味、独特の食感、繊細なくちどけが楽しめます。
「ビエ オゥ ショコラオレ」は“折り畳んだ紙片”という意味の“Billet”。焼き上げた生地を２つ折りにしてミルクチョコレートで包んだクッキーで、上品な甘さです。
「ビエ オザマンド ショコラ」はスライスアーモンドをのせた生地を焼き上げ、２つ折りにした片面にミルクチョコレートをつけたクッキーです。ラングドシャー生地、アーモンド、ミルクチョコレートのハーモニーが絶妙です。
「バトードゥ マカダミア」はサブレ生地の上にマカデミアナッツをのせて焼き上げ、ミルクチョコレートで包んだクッキーです。マカデミアナッツの食感とミルクチョコレートが絶妙の美味しさです。
「プラン リュンヌ」は“満月”という意味で、アーモンドをふんだんに使った生地を焼き上げ、ミルクチョコレートをボトミングした満月のように丸い形のクッキーはふんわりサックリのやさしい食感です。
それぞれ一つずつ梱包され、賞味期限も二ヶ月あるので、その時の気分に合わせて少しずつ食べることができ、湿気たりすることなく最後まで美味しくいただけるのも嬉しいです。
また、食べ終わった後の缶ケースも小物入れやレターケースとして有効活用できるのも嬉しいです☆
YOKU MOKU(ヨックモック）は日本全国の有名百貨店に出店していますがインターネットでも購入できます。
YOKU MOKU(ヨックモック）のホームページ→http://www.yokumoku.co.jp/index.html/
ではまた来週！ヾ(^▽^)ノ
投稿者 rittou_sports : 13:57
